بدبینی و احساس منفی را چگونه کنار بگذاریم

badbini

در زندگی هر فرد فراز و فرودهایی وجود دارد که احساسات فرد را تحت تاثیر قرار می‌دهد. عده‌ای از افراد روحیه قوی دارند و در برابر مشکلات قوی هستند و با مسائل و مشکلات بهتر برخورد می‌کنند. اما عده‌ بیشتری از افراد در به خوبی از پس این مسائل بر نمی‌آیند. بدبینی و افکار ناخوشایند تاثیر مستقیم بر روحیه دارند و روان فرد را تحت تاثیر می‌گذارد.

ترس از ازدواج یکی از مشکلات امروز مردان است

[www.PixBaz.com]

ترس از ازدواج و زندگی مشترک در بین مردان باعث شده که سن ازدواج بالا برود. مردان از متعهد شدن در زندگی احساس ترس دارند. وضعیت نامناسب مالی و نبود شغل مناسب که یک زندگی مشترک را تامین کند یکی از ترس‌هایی است که مردان دست به ازدواج نمی‌زنند.اما باید دنبال راه چاره‌ای بود.

چرا جامعه‌ی رفتار خوبی در مقابل مبتلایان به صرع ندارد؟

suy
زمانی که از مساله‌ای مطلع نباشیم بی‌خود و بی‌جهت در برابر آن موضع می‌گیریم. زمانی که صحبت از بیماری‌ها می‌شود این حساسیت دو چندان شده و گاهی اوقات باعث می‌شود نسبت به کسانی که از یک بیماری خاص رنج می‌برند، واکنش جالبی نشان ندهیم. یکی از این بیماری‌ها صرع است که به خاطر عدم آشنایی بسیاری از مردم رفتار نامناسبی دارند.

ادامه خواندن “چرا جامعه‌ی رفتار خوبی در مقابل مبتلایان به صرع ندارد؟”

موس شکلاتی دسری خوشمزه و پرطرفدار

h5

 موس شکلاتی بی شک یکی از دسرهای  بسیار ساده و در عین حال مجلسی است که با نوش جان کردنش حال آدم  را خوب میکند.
مواد لازم:
۲۴۰ گرم  شکلات تخته ای ۷۰ درصد
۱/۳ لیوان شیر پر چرب (۸۰ میل)
۳ قاشق  غذاخوری  شکر
۱/۸ قاشق  چایخوری  نمک
۲ عدد زرده  تخم مرغ
۴ عدد سفیده  تخم مرغ
۲۰۰ گرم  خامه
موس شکلاتی خوشمزه ویرانگر قلب ها
طرز تهیه:
۱. شکلات  را به  روش  بن  ماری  ذوب  کنید.  ظرف  حاوی  شکلات  ذوب  شده  را کنار  بگذارید.  شیر  و شکر  را  در  ظرفی  متوسط  ریخته  روی  حرارت قرار  دهید تا  شکر  کاملا  در  شیر  حل  شود.  وقتی  به  نقطه  جوش  رسید  از  روی  حرارت  بردارید. زرده  تخم  مرغ  را  بوسیله  چنگال  کمی مخلوط  کنید.
۲. سپس  قطره  قطره  شیر را به  زرده  تخم مرغ افزوده بوسیله  همزن  سیمی  مخلوط  کنید.  اگر  یکمرتبه  همه  شیر  را  به  زرده  اضافه  کنید  باعث سفتی  زرده  شده  دسر  شما  نابود  میشود.  پس  کمی  حوصله  به  خرج  دهید. وقتی  نصف  شیر  را  کم کم  اضافه  کردید.  دمای  شیر  و  تخم  مرغ  به  نسبت  مساوی  میرسد.  باقی  شیر  را  یکمرتبه  اضافه  کرده  برای  ۳۰  ثانیه  دیگر  به  هم  زدن  ادامه  دهید.
۳. شکلات ذوب  شده  را  که  حالا  ولرم  شده  است. به  مخلوط  شیر  اضافه  کرده بوسیله  همزن  سیمی  آنقدر بزنید  تا  مواد  کاملا  یکدست  شود.
۴. سفیده  تخم  مرغ  را  به  روش  بن  ماری  روی  حرارت قرار  دهید.  مرتب  هم  بزنید. تا  گرمای  سفیده  کمی  از  دمای  بدنتان بیشتر  شود.  و  وقتی  به  سفیده  دست  می زنید  نسوزید. سفیده  را از روی حرارت  غیر  مستقیم  برداشته به  آن  نمک  را  افزوده  سراغ  همزن  برقی  بروید.  بوسیله  همزن  برقی  آنقدر  سفیده  را  مخلوط  کنید  که  رد  پره  های  سیمی  همزن  کاملا  روی  سفیده  برجای بماند. یک  سوم  سفیده  را به  مخلوط  شکلاتی  افروده  به  وسیله  لیسک  به آرامی  مخلوط  کنید.
۵. باقی  سفیده  را  نیز  در  دو  مرحله  افزوده  به  آرامی  هم  بزنید.  خامه  قنادی  را  آنقدر  بزنید  تا  کاملا  حجم  پیدا  کرده  سفت  شود. خامه  را  به مخلوط  شکلاتی  افزوده به  آرامی  مخلوط کنید  تا  یکدست  شود.  ۶  عدد گیلاس آماده کرده از  موس  شکلاتی پر کنید. به  مدت  دو  ساعت  در  یخچال  قرار  دهید. سپس  با  مربای آلبالو و  خامه  تزئین  کرده  سرو  کنید.

موی زیبا و درخشان با سرکه سیب

fg
همه خانمها به دنبال راهی برای زیبا و درخشان کردن موهای خود هستند. راه های طبیعی بهترین کار برای درخشان کردن موها هستند. با استفاده از مود طبیعی هم میتوان زیبا شد. استفاده از مواد شیمیایی برای سلامت خطراتی دارد. مطلبی که می‌خوانید به شما کمک میکند با استفاده از سرکه سیب موهای خود را زیبا و درخشان کنید.